نمک دریایی ؛ خواص نمک دریایی چیست؟

نمک دریایی و خواص نمک دریایی صبا نقیبی - یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۸۵ بازدید
نمک اگر به مقدار کافی مصرف شود، می تواند برای سلامتی بدن مفید باشد. اما یکی از بهترین انواع نمک، نمک دریایی است که بسیاری از متخصصان پیشنهاد می کنند، آن را در رژیم غذایی خود بگنجانیم. در ادامه مطلب می توانید با خواص نمک دریایی آشنا شوید.

سالیان سال است که از نمک دریا برای طعم دهی به غذا ها استفاده می شود. بهتر است بدانید که نمک ماده ای بسیار حیاتی است. لازم به ذکر است که امروزه از نمک به عنوان ماده ای نا سالم یاد می شود که برای سلامت قلب باید آن را از رژیم غذایی حذف کنند. شنیده ایم که همه ی نمک ها مثل هم نیستند و بین گونه های غنی شده و غیر معدنی مثل نمک دریایی و نمکی که پردازش شده است تفاوت زیادی وجود دارد.

حال می خواهیم بدانیم که نمک دریایی برای بدن خوب است؟ آیا نمک دریایی دارای ید است؟ حال این مطلب را دنبال کنید تا جواب تمامی سوال های خود درباره این نمک را دریابید.

نمک دریایی چیست؟

تمامی نمک ها از دریا و یا یک بدنه ی شور آب گرفته می شود. بهتر است بدانید که نمک هایی که در بازار وجود دارند از اقیانوس ها گرفته نمی شوند. نمک هایی که دریایی نیستند، به طور معمول از نمک های دفن شده در زیر آب دریا در بعضی مناطق به دست می آید. نمک دریایی از تبخیر آب جاری دریا به وجود می آید.

خواص نمک دریایی

سرشار از مواد معدنی کمیاب
جلوگیری از کم آبی بددن و تعادل مایعات
بارگیری شده با الکترولیت ها
بهبود عملکرد مغز، ماهیچه و سیستم عصبی
حمایت از سلامت گوارشی
افزایش جذب مواد مغذی

غنی از مواد معدنی

نمک های دریایی با کیفیت زیاد حاوی بیش از ۶۰ مواد معدنی می باشند. به جرات می توان گفت که نمک دریایی منبعی برای دریافت مواد مغذی می باشد. به علت کمبود خاک غنی، هر روز دریافت مواد مغذی از غذاهایی که می خوریم کم تر می شود. هنوز هم مواد مغذی در دریا ها و اقیانوس ها یافت می شود و می توانید از راه انواع نمک دریایی به آن دست یابیم.

جلوگیری از کم آب شدن بدن و تعادل مایعات

نحوه ی کار سدیم در بدن: آب نمک را دنبال می کند و در صورتی که سدیم را در بدن افزایش دهید، آب نیز در بدن حفظ می شود. همچنین از دست دادن سدیم موجب می شود که آب نیز از دست برود.  با مصرف معتدل نمک دریایی میزان سدیم و پتاسیم متعادل می شود.  

بارگیری شده با الکترولیت

نمک دریایی دارای بسیاری از الکترولیت مهم مثل سدیم، منیزیم، کلسیم و پتاسیم می باشد که برای سلامتی بسیار لازم است. الکترولیت ها وظایف بسیاری در بدن دارند. در صورت عدم تعادل الکترولیت ها هر نوع علایم منفی و کشنده می تواند در بدن بروز کند.

بهبود مغز، ماهیچه و سیستم عصبی

برای عملکرد بهتر مغز، ماهیچه و سیستم عصبی ، سدیم یک منبع از سدیم که وجود آن بسیار ضروری است. سدیم علاوه بر تنظیم تعادل مایعات بدن می تواند سیگنال های الکتریکی را منتقل کند.

پشتیبانی از سلامتی دستگاه گوارش

در صورتی که میزان نمک دریافتی در رژیم غذایی شما کافی نباشد، می تواند بر سلامت گوارش شما تاثیر منفی داشته باشد. کمبود نمک در تغذیه ی یک فرد می تواند موجب کاهش اسید هیدروکلریک در معده شود. در صورتی که به کمبود اسید معده رو به رو هستید، نمک دریایی می تواند به مسائلی نظیر سوزش معده، درد معده، استفراغ و یبوست کمک کند.

افزایش جذب مواد مغذی

وجود اسید معده به اندازه ی لازم به بدن کمک می کند که ویتامین و مواد معدنی مثل کلسیم، روی، آهن، اسید فولیک و ویتامین B12 جذب شود. به همین منظور نمک دریایی با کیفیت بالا به صورت منظم می تواند به بدن کمک کند تا مواد غذایی بیشتری را از غذاهایی که مصرف می کنید، جذب نماید.

 

نمک دریایی و خواص نمک دریایی
صبا نقیبی یک بیوگرافی کوچیک از من! من صبا نقیبی هستم. در مقطع کارشناسی در رشته ی زبان و ادبیات انگلیسی تحصیل کردم و فوق لیسانس MBA دارم. چون به حوزه ی کسب و کار مخصوصا دیجیتال علاقه دارم، در دوره های دیجیتال مارکتینگ هم شرکت کردم و تو این زمینه هم مطالعه میکنم. بعد از چند بار از این شاخه به اون شاخه پریدن، به طور رسمی کارم رو از رهنمون به شکل کارآموز سئو و تولید محتوا شروع کردم، با آموزش، کلاس ها و دوره های مختلف، تحقیق و خواندن، به درجه ی کارشناسی نایل شدم و بعد سرپرست تیم! تجربه ی کار تخصصی به شکل فریلنسرینگ هم داشتم، اما حالا به طور جدی به فِمَنوم فکر می کنم. از علاقه مندی ها هم اگه بگم باید به موسیقی گوش دادن، کتاب خواندن، سفر و البته اندیشیدن اشاره کنم.

دیدگاه ها:

ثبت دیدگاه

ایمیل شما درسایت نمایش داده نخواهد شد

Restricted HTML

  • تگ‌های HTML مجاز: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • خطوط و پاراگراف‌ها بطور خودکار اعمال می‌شوند.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.